清明是踏青、扫墓的日子。家家做艾青麦果(米粉掺青艾作的蒸饼),俗称“亮眼麦果”。娘家要给出嫁不满一年的姑娘送艾青饺子,称为“望青”。清明天亮,牧童将牛赶到田里,任其吃草子,任何人不得干涉,称为“放青”,俗谓“吃了清明露水草,就要开始耕田了”。